15 febbraio 2014



Sulla vendemmia 2013


Sulla vendemmia 2013


Salve a tutti, ricominciamo a scrivere dopo una lunga assenza, 
ripartiamo dalla vendemmia 2013, che ha visto la raccolta e la vinificazione 
di uve bianche e rosse in un annata sia piovosa che soleggiata. 

Nel dettaglio mostriamo successivamente la diraspatura, 
l' inzio della mostificazione e la misura della zuccherina. 



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