21 settembre 2012



La Vendemmia e' un Economia di Sussistenza.


La Vendemmia e' un Economia di Sussistenza


Passati i fasti degli anni 80 e 90, in cui il lavoro veniva premiato,
adesso ci troviamo di nuovo nella condizione in cui la Vendemmia e' tornata
ad essere un economia di sussistenza, ovvero un lavoro occasionale di tipo
familiare, e sopprattutto in Campidano, non gestibile in larga scala.


Apparte le poche cantine sociali o private, capaci di garantire un lavoro
continuativo e pianificato, la gran parte delle produzioni private si svolge
in forma di collaborazione, scambio d' aiuto, lavoro familiare, per garantire
la scorta familiare o procapite. L' importante e' il vino.
Questo succede per la vendemia come per la raccolta delle olive o altre
attivita' agricole.


In ogni caso, speriamo che continui, poiche' l' italia (e la Sardegna) sono state
costruite dall' iniziativa privata, dal lavoro sommerso, dall' arte dell' arrangiarsi.




     






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